鸭脖娱乐-卫生部长陈竺:建立先发制人的食品安全体系

时间:2021-06-04 12:20 作者:鸭脖娱乐官网
本文摘要:“为了构筑先发制人的安全系统,从被动应对向主动出击转变,系统有序地解决问题。”在前几天召开会议的2009年全国公共卫生工作会议上,卫生部部长陈竺就公众关注的食品安全问题作了上述说明。如何建立先发制人的食品安全体系? 陈竺代表卫生部今年开始采取的五项措施:一明确提出建立卫生部门联合、多部门牵引、社会各界普遍参加的食品安全综合协商机制,建立从中央到地方上下对口的综合协商机制。

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“为了构筑先发制人的安全系统,从被动应对向主动出击转变,系统有序地解决问题。”在前几天召开会议的2009年全国公共卫生工作会议上,卫生部部长陈竺就公众关注的食品安全问题作了上述说明。如何建立先发制人的食品安全体系? 陈竺代表卫生部今年开始采取的五项措施:一明确提出建立卫生部门联合、多部门牵引、社会各界普遍参加的食品安全综合协商机制,建立从中央到地方上下对口的综合协商机制。

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二是加强食品安全技术接受能力建设,各省建立食品生产、流通、消费环节监测网,监测积极使用的各种食品原料、原料、添加剂,覆盖全国各省,构成延伸到市县的食品污染物和食源性监测网络三是各地建立健全食品安全信息收集、分析和发布机制,整合目前集中在各部门、各环节的食品安全信息,协商制定部门间信息交换平台,及时权威发布发现的问题,不要消除怀疑。四是加强地方政府对食品安全的监督管理责任,建立自上而下的食品安全综合监督体系。加强根本食品安全事故应急体系建设。五、以贯彻实施《食品安全法》为契机,进行食品安全相关法律法规和职能分工的判别和设施法规的建设。


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