低糖饮食能够延缓眼部衰老疾病的发生

时间:2021-01-19 12:20 作者:鸭脖娱乐官网
本文摘要:研究人员发现,高血糖食物不引起AMD症状,包括视网膜色素上皮细胞衰退和光受体损伤。但是低血糖食物会引起这种症状。最重要的是,老鼠从高血糖食物变成低血糖食物后,视网膜的损伤症状减轻了。研究人员还检查了一系列与AMD复发相关的生物标记物,这些标记物可用于预测疾病复发。 其中包括最终的糖化种产物AGE(标记为糖基化的蛋白质)、水解脂、血清素等。低血糖食物不允许AGE的积累和长链不饱和脂肪酸的水解反应。另外,AGE可以作为许多其他退行性疾病的临床标志。

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研究人员发现,高血糖食物不引起AMD症状,包括视网膜色素上皮细胞衰退和光受体损伤。但是低血糖食物会引起这种症状。最重要的是,老鼠从高血糖食物变成低血糖食物后,视网膜的损伤症状减轻了。研究人员还检查了一系列与AMD复发相关的生物标记物,这些标记物可用于预测疾病复发。

其中包括最终的糖化种产物AGE(标记为糖基化的蛋白质)、水解脂、血清素等。低血糖食物不允许AGE的积累和长链不饱和脂肪酸的水解反应。另外,AGE可以作为许多其他退行性疾病的临床标志。脂肪的水解也不会造成细胞膜完整性的破坏,导致细胞损伤。

总之,他们期待这些研究有助于AMD的早期临床,减少老年人患上视觉发育疾病的风险。


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